| 1: | Snijd de rode
kool in zeer dunne reepjes. |
| 2: |
Spoel de rode kool schoon, en laat goed uitlekken. |
| 3: |
Meng de rode kool met allen overige ingrediënten. |
|
4: | Zet de rode kool koel weg om te
marineren. |
| |
*Vervang eventueel de azijn door rode wijnazijn.
De
salade wordt nog smakelijker door er
vlak voor het serveren zure
room
over te schenken. |
